Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Zmes korenia na grilovanie

Názov: Zmes korenia na grilovanie
Kategória: Babičkine recepty
Dátum pridania: 18.4.2007
Potrebujeme:

mletá štipľavá paprika
jemno mletý koriander
zelerové semeno
mleté čierne korenie
muškátový orech
cibuľa
cesnak
majorán
rozmarín

Postup:

Takúto zmes korenia si môžete pripraviť aj sami, keď zmiešate štipľavú papriku, jemno mletý koriander, zelerové semeno, čierne korenie, muškátový orech, cibuľu, cesnak, majorán, rozmarín a prípadne práškové chilli v pomere podľa chuti. Tieto látky môžete rôzne kombinovať.
Zmes nasypte krátko pred podávaním, v množstve podľa chuti, na mäso alebo ju použite na dokorenenie pri stolovaní.

Grilované mäso je oveľa šťavnatejšie ako mäso pečené klasickým spôsobom. Tento väčší podiel šťavy zrieďuje voňavé a chuťové látky a aby mäso nebolo bez chuti, treba ho tuhšie okoreniť. V pikantnej kombinácii hlavnou surovinou je práškové Chilli a kajenská paprika. Hotové kupované grilové korenie obsahuje obyčajne aj soľ, preto v takomto prípade opatrne soľte.
Preto sa vynašla grilová zmes korenia alebo po americky' "Barbecue" (vyslov: barbekju). Je to vynikajúca zmes, ktorú možno použiť na ochutenie grilovaného mäsa, mäsa pečeného na rošte a ražni, bifteku, kotliet, iných pečienok, polievok, omáčok, sekaného mäsa, gulášových polievok, šalátov atď. Predávajú ju v špecializovaných lekárňach s bylinami.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


obr.jpg

FASHION SUMMER EVENT S BORISOM HANEČKOM


19. september 2019, ROYAL PALACE *****
Turčianske Teplice


 
kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28312878

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Jolana | Nedeľa 15.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka