Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Zeleninové chuťovky s paradajkovou omáčkou

Názov: Zeleninové chuťovky s paradajkovou omáčkou
Kategória: Jednohubky, chuťovky
Dátum pridania: 21.8.2006
Potrebujeme:

200 g ružičiek brokolice
200 g ružičiek karfiolu
200 g mrkvy
200 g zeleru

Na cesto:
125 g hrubozrnnej múky
1 šálka piva
1 ČL olivového oleja
1 PL cukru
soľ
1 žĺtok
1 bielok a olej na fritovanie

Na omáčku:
4 paradajky
2 PL masla alebo nestuženého rastlinného tuku
1 cibuľu
2 PL paradajkového pretlaku
2 PL hrubozrnnej múky
1 šálku bieleho vína
1 šálku zeleninového vývaru
1 šálku smotany
soľ
mleté čierne korenie
cukor
½ zväzku oregana

Postup:

Zeleninu očistite, pokrájajte na menšie kúsky, dajte do osolenej vody, 5 - 10 min. blanšírujte, vyberte a nechajte odkvapkať. Múku s pivom, olejom, cukrom, soľou a žĺtkom vypracujte na cestíčko a nechajte asi 15 min. napučať. Bielok vyšľahajte do tuha a pridajte do cestíčka. Zeleninu obaľte cestíčkom a v horúcom oleji vypražte do zlatista.
Omáčka: olúpané a jadier zbavené paradajky poduste v hrnci s maslom alebo rastlinným tukom a nadrobno posekanou cibuľou asi 5 min. Pridajte paradajkový pretlak, premiešajte, poprášte múkou a za stáleho miešania podlievajte vínom a dopĺňajte zeleninovým vývarom. Prikryté povarte na slabom ohni 5 min. a často miešajte. Pridajte smotanu, ochuťte soľou, čiernym korením a cukrom a varte ďalších 5 min. K omáčke pridajte prebraté a posekané oregano a dajte na taniere. Zeleninové kúsky položte na omáčku a hneď podávajte.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


obr.jpg

FASHION SUMMER EVENT S BORISOM HANEČKOM


19. september 2019, ROYAL PALACE *****
Turčianske Teplice


 
kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28317277

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Eugénia | Streda 18.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka