Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Vianočné rezy

Názov: Vianočné rezy
Kategória: Koláče a cukrovinky
Dátum pridania: 28.11.2007
Potrebujeme:

120 g práškového cukru
2 vajcia
100 g medu
60 g masla
1 ČL sódy bikarbóny
300 g hladkej múky
100 g sójovej múky
20 g kakaa
1 balíček prášku do pemíka
1 ČL mletej škorice
postrúhaná kôra 1 z citróna
kúsok vanilky

Krém:
2,5 dl mlieka
2-3 PL maízeny
250 g práškového cukru
3 žĺtky
150 g masla
posekané vlašské a kešu orechy podľa chuti
posekané mandle

Pena:
150 g práškového cukru
3 bielky
3 PL ríbezľového lekváru
zavárané višne a broskyne podľa chuti

Postup:

Cukor, vajcia, med, maslo a sódu bikarbónu šľahajte vo vodnom kúpeli. Potom pridajte múku a ostatné prísady a všetko spolu spracúvajte, až kým sa cesto nelepí na lopár. Vypracované cesto rozdeľte na 3 bochníky, každý bochník vyvaľkajte na plát hrubý asi 2 až 3 mm, pomocou váľka preložte na plech vymastený tukom a vysypaný múkou, prečnievajúce zvyšky odkrojte, aby okraje boli úplne rovné, a postupne upečte v stredne vyhriatej rúre. Upečené, ešte teplé rozkrájajte po dĺžke na rovnako široké pásy, ktoré po vychladnutí úplne stvrdnú, no po spojení s krémom znova zmäknú. Pásy striedavo natierajte krémom a penou, povrch potrite krémom a spravte doňho vlnky vidličkou.
Krém: Mlieko, maizenu, 150 g cukru a 2 žĺtky šľahajte nad parou do zhustnutia. Potom odstavte a šľahajte do vychladnutia. Maslo, 1 žĺtok a 100 g cukru vymiešajte do peny a postupne primiešajte uvarenú kašu. Nakoniec do krému zamiešajte ešte posekané vlašské a kešu orechy a mandle.
Pena: Cukor a bielky šľahajte nad parou do zhustnutia, potom pridajte lekvár a šľahajte do vychladnutia. Zavárané ovocie nechajte odkvapkať, odkôstkujte, pokrájajte a zľahka zamiešajte do peny.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28327683

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Móric | Nedeľa 22.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka