Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Veľkonočná šunková plnka so žihľavou

Názov: Veľkonočná šunková plnka so žihľavou
Kategória: Mäso, ryby, údeniny
Dátum pridania: 6.3.2007
Počet porcií: 6
Čas prípravy: asi 90 min
Potrebujeme:

300 g veky
200 ml mlieka
2 PL masla
3 vajcia
150 g šunky
100 g mladej žihľavy
1 menšia cibuľa
2 strúčiky cesnaku
muškátový kvet
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ
masť a múka do zapekacej misky
zelenina na ozdobenie

Postup:

Veku nakrájajte na menšie kocky, pokvapkajte mliekom a nechajte vsiaknuť. Operte žihľavu, sparte ju vo vriacej vode, sceďte a nechajte odkvapkať. Šunku nakrájajte na rezance, sparenú žihľavu posekajte a spoločne s najemno pokrájanou cibuľou orestujte na masle. Túto zmes pridajte spolu s nasekanou petržlenovou vňaťou, zvyškom mlieka a žĺtkami ku zvlhčenej veke. Premiešajte, osoľte a okoreňte korením, muškátovým kvetom a prelisovaným cesnakom. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešajte do plnky. Zapekaciu misku vymastite, vysypte múkou a naplňte pripravenou plnkou. Pečte v predhriatej rúre pri miernej teplote asi 35-40 min. dozlatista.
Plnku podávajte teplú, ozdobenú kúskami zeleniny, poprípade na tvrdo uvareným vajcom pokrájaným na dieliky.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Talianske hovädzie roštenky

Roštenky na okrajoch narežte, naklepte, osoľte, okoreňte a potrite pre ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28085438

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Alfréd | Streda 19.6.2019 |
ÚvodÚvodná stránka