Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Plnená kačka na pomarančoch

Názov: Plnená kačka na pomarančoch
Kategória: Jedlá z mäsa
Dátum pridania: 21.11.2007
Potrebujeme:

1 kačica
200 kg teľacieho mäsa
200g teľacej pečene
1 kačacia pečeň
60 g cibule
30 g kačacieho tuku
½ dl koňaku
2 dl vína
1 karotka
2 pomaranče
mäsový vývar
10 g hladkej múky
mletý muškátový oriešok
mleté čierne korenie
soľ

Postup:

Kačicu, umyte, osoľte a mierne okoreňte. Mäso a pečeň pokrájajte, pridajte posekanú cibuľu, tuk z kačice a všetko spolu pomeľte. Mletú zmes dochuťte koňakom, osoľte a zamiešajte s nadrobno porezanou karotkou. Pomaranče dôkladne umyte, ošúpte, rozdeľte na mesiačiky a časť ošúpanej kôry nakrájajte na rezance. Kačicu naplňte mletou plnkou a niekoľkými dielikmi pomaranča, otvor zašite a mäso vložte na pekáč, podlejte vývarom a upečte dočervena. Počas pečenia pridajte do výpeku nakrájanú pomarančovú kôru. Mäkkú kačicu vyberte a rozporciujte. Prebytočnú šťavu odoberte a opečte na nej zvyšné pomaranče. Šťavu zaprášte múkou, povarte. Podávajte porcie kačice poliate šťavou a obložené opečenými pomarančmi.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28326518

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Móric | Nedeľa 22.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka