Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Lieň s pažítkovou omáčkou

Názov: Lieň s pažítkovou omáčkou
Kategória: Mäso, ryby, údeniny
Dátum pridania: 6.3.2007
Počet porcií: 4
Čas prípravy: asi 60 min
Potrebujeme:

4 stredne veľké liene
2 PL oleja
1 PL masla
1 cibuľa
3 PL hladkej múky
100 ml mlieka
4 strúčiky cesnaku
2 ČL sušenej bazalky
citrónovú šťavu
2 PL nasekanej pažítky
½ kocky instantnej zeleninovej polievky
1 ČL štipľavej papriky
mleté čierne korenie
soľ
petržlenov vňať, pór a plátky citróna na ozdobenie

Postup:

Lieny vypitvajte, odkrojte hlavu, odstráňte šupiny, umyte, osušte, pokvapkajte citrónovou šťavou, osoľte a nechajte približne 5 min. odležať. Nožom zoškrabte povlak (sliz), ryby utrite, znovu mierne osoľte, posypte asi polovicou sušenej bazalky a obaľte v 2 PLmúky.
Na panvici rozohrejte olej a lieny na ňom z oboch strán opečte. Na rybu položte tenké plátky cesnaku a vlhkým nožom obaleným v štipľavej mletej paprike na nej spravte farebné prúžky.
Cibuľu nadrobno posekajte a nechajte na masle zosklovatieť. Posypte zvyšnou múkou, zamiešajte, podejte ½ l vody, pridajte zvyšnú bazalku, osoľte a povarte. Potom omáčku prepasírujte cez sitko, vlejte do nej mlieko, rozdrobte zeleninovú polievku, podľa chuti pridajte soľ, korenie a citrónovú šťavu. Premiešajte a ešte asi 5 min. povarte. Nakoniec do omáčky pridajte nasekanou pažítku. Lieny prelejte omáčkou a ozdobte citrónom, pórom a petržlenovou vňaťou.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Talianske hovädzie roštenky

Roštenky na okrajoch narežte, naklepte, osoľte, okoreňte a potrite pre ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28085460

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Alfréd | Streda 19.6.2019 |
ÚvodÚvodná stránka