Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Lahodná sviatočná plnená kačica

Lahodná sviatočná plnená kačica.jpg
Názov: Lahodná sviatočná plnená kačica
Kategória: Husy, kačky
Dátum pridania: 18.10.2006
Potrebujeme:

1 mladú kačicu
5-6 tvrdších jabĺk
2 PL masla
soľ

Plnku: 100 g vylúpaných vlašských orechov
100 g strúhanky
40 g masla
3 vajcia
štipka tymianu
soľ
čerstvo zomleté čierne
korenie podľa chuti

Postup:

Umytú a osušenú kačicu zvonku i zvnútra posoľte a nechajte 2-3 hodiny v chlade odležať.

Plnka: Orechy posekajte na hrubšie, dajte ich do pevného igelitového vrecka a ešte potlčte tĺčikom na mäso. Zmiešajte ich so strúhankou, pridajte roztopené maslo, žĺtky, tymian, osoľte, okoreňte a dobre premiešajte. Z bielkov vyšľahajte pevný sneh, najprv 2 PL z neho dobre premiešajte s plnkou, potom zľahka vmiešajte aj ostatný.
Naplňte kačicu, otvory zašite, dajte ju na pekáč a vložte do vyhriatej rúry. Počas pečenia podlievajte troškou horúcej vody. V polovici pečenia dajte okolo kačice jablká, potrite ich maslom a dopečte do zlatohneda. Všetko počas pečenia polievajte šťavou. Nakoniec jablká pretrite na pyré a podávajte ku kačici s brusnicami a malými pečenými zemiačikmi.

TIP: Ak plnka zvýši, urobte z nej guľky a pečte s jablkami.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Ružová limonáda

Do pohára nalejeme ružový a mandľový sirup, citrónovú šťavu, dolejeme ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28321356

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Ľuboslav, Ľuboslava | Piatok 20.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka