Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Králičie stehná na cesnaku

Názov: Králičie stehná na cesnaku
Kategória: Mäso, ryby, údeniny
Dátum pridania: 6.3.2007
Počet porcií: 4
Čas prípravy: asi 70 min
Potrebujeme:

4 stehná z králika
6 strúčiky cesnaku
2 PL oleja
2 cibule
100 g masti
1 PL hladkej múky
soľ

Postup:

Mäso očistite, odblaňte a umyte. Cesnak olúpte, 4 strúčiky rozotrite so soľou a zvyšok prelisujte. Stehná potriete rozotreným cesnakom a na oleji zo všetkých strán opečte. Cibule olúpeme, 1 nakrájajte na kolieska, pridajte k masu a nechajte ju speniť. Potom prilejte 100 ml vody a stehna duste pod pokrievkou asi 15 min.
Dno pekáča vymastite masťou a mäso s cibuľou do nej preložte. Zvyšnú cibuľu nakrájajte a rovnomerne ju rozdeľte okolo králika. Podlejte šťavou z dušenia pomiešanou s trochou vody a pri miernej teplote pečte domäkka. Počas pečenia prelievajte šťavou a podľa potreby podlievajte vodou.
Keď sú stehná mäkké, vyberte ich z pekáča a udržujte teplé. Šťavu nechajte vypražiť, zaprášte múkou, krátko orestujte, zalejte trochou vody, pridajte prelisovaný cesnak a dobre rozmiešajte. Podľa chuti osoľte a ešte krátko povarte. Potom mäso vložte späť do pekáča a nechajte prehriať. Stehná na cesnaku chutia s zemiakovými knedlíkmi dusenou kapustou.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Talianske hovädzie roštenky

Roštenky na okrajoch narežte, naklepte, osoľte, okoreňte a potrite pre ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28085540

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Alfréd | Streda 19.6.2019 |
ÚvodÚvodná stránka