Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Jelenie ragú s domácou žemľovou knedľou

Jelenie ragu.jpg
Názov: Jelenie ragú s domácou žemľovou knedľou
Kategória: Zverina, divina
Autor: Signature Restaurant, Bar & Lounge hotel Mercure, Bratislava Centrum
Dátum pridania: 27.11.2015
Potrebujeme:

200 g jelení krk
20 g mrkva
20 g petržlen
20 g červená cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL paradajkový pretlak
1 PL hnedý cukor
2 stonky tymiánu
1 dcl portské víno
soľ
čierne korenie
bobkový list
100 g suché žemle
1 vajce
0,5 dcl smotana
petržlenová vňať

Postup:

Zeleninu orestujte na masle, pridajte cukor a nechajte skaramelizovať. Pridajte pretlak, tymián a na kocky nakrájané mäso. Premiešajte, aby sa vám mäso zatiahlo a prilejte portské víno. Keď sa víno vyvarí, podlejte zeleninovým vývarom a pomaly duste, kým mäso nezmäkne. Nakoniec dochuťte soľou a čiernym korením.
Žemľu nakrájajte na kocky, zmiešajte so žĺtkom, smotanou a petržlenovou vňaťou. Ochuťte soľou a korením a vmiešajte bielkový sneh. Vytvarujte knedlík, ktorý parte 15 – 20 minút.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


obr.jpg

FASHION SUMMER EVENT S BORISOM HANEČKOM


19. september 2019, ROYAL PALACE *****
Turčianske Teplice


 
kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28317371

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Eugénia | Streda 18.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka