Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Jahňacie rezne s bylinkami

Názov: Jahňacie rezne s bylinkami
Kategória: Mäso, ryby, údeniny
Dátum pridania: 6.3.2007
Počet porcií: 4
Čas prípravy: asi 40 min
Potrebujeme:

600 g jahňacieho pliecka
200 g ružičkového kelu
200 g mrazenej zeleni novej zmesi
1 kg zemiakov
2 vajcia
2 PL solamylu
150 ml oleja
50 g masla
soľ
grilovacie korenie
niekoľko petržlenových a koriandrových vňatí

Postup:

Lístky petržlenovej vňate a koriandru otrhajte, časť odložte na ozdobenie a zvyšok posekajte najemno. Mäso umyte, osušte a nakrájajte na menší rezne. Naklepte ich, osoľte a posypte grilovacím korením a bylinkami (zelený kariander má výraznú chuť, preto ho používajte striedmo). Vložte ho do misy, pokvapkajte 1/3 oleja a nechajte zakryté v chladničke asi 2 hod. odležať.
Zemiaky olúpte, nakrájajte na tenké plátky a potom na drobné rezance, alebo ich nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pridajte solamyl, vajce a soľ. Zo zmesi urobte tenké placky a opečte ich na ďalšej 1/3 oleja dozlatista.
Rezne opečte z oboch strán na zvyšnom oleji doružova. Asi 10 min. povarte v osolenej vode ružičkový kel, pridajte zeleninu a varte ďalších 5 min. Sceďte, nechajte odkvapkať a ešte krátko poduste na masle. Rezne upravte na taniere so zeleninou a plackami a ozdobte petržlenovou vňaťou a koriandrom.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Talianske hovädzie roštenky

Roštenky na okrajoch narežte, naklepte, osoľte, okoreňte a potrite pre ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28085473

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Alfréd | Streda 19.6.2019 |
ÚvodÚvodná stránka