Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Jadranská jahňacina

Názov: Jadranská jahňacina
Kategória: Baranie, teľacie a jahňacie mäso
Dátum pridania: 12.10.2006
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 30 min
Čas varenia/pečenia: 105 min
Potrebujeme:

600 g vykosteného jahňacieho mäsa (pliecko, stehno, krkovička)
1 kg čerstvých paradajok (sterilizované použite bez šťavy)
1 bobkový list
1 strúčik prelisovaného cesnaku
2 cibule
350 g zemiakov
¼ ČL škorice
PL mletých orechov
4 PL červeného vína
1 baklažán
6 cukiet
120 g hríbov
4 PL kapár
mleté čierne korenie
soľ

Postup:

Mäso umyte, osušte a pokrájajte na väčšie kúsky. Nahrubo nasekajte paradajky, cibuľu, zemiaky, hríby, baklažán a cukety. Nakrájané mäso dajte do hlbšieho hrnca, pridajte hríby, bobkový list, cesnak, škoricu, orechy, korenie a soľ (Baklažán a cuketu nepridávajte). Prilejte vína a zamiešajte. Ak použijete čerstvé paradajky, dolejte asi 300 ml vody. Prikryte a v mierne predhriatej rúre pečte asi 15 min.
Skontrolujte množstvo výpeku, ak je málo, podlejte vodou. Ďalšiu hodinu pečte v rúre bez pokrievky a kontrolujte, či sú zemiaky ponorené do vody. Pridajte baklažán, cukety, kapary a pečte ešte 30 min. Z povrchu zberajte tuk a pred podávaním vyberte bobkový list.
Podávajte s cestovinami alebo ryžou ochutenou karí korením a zmiešanou so sterilizovaným hráškom.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
FSE_ banner INSTAGRAM_1080x1080px.jpg

FASHION SUMMER EVENT S BORISOM HANEČKOM


19. september 2019, ROYAL PALACE *****
Turčianske Teplice


 
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28186693

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Vladimír | Streda 24.7.2019 |
ÚvodÚvodná stránka