Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Hovädzia sviečková s ustricovou omáčkou

Názov: Hovädzia sviečková s ustricovou omáčkou
Kategória: Čínska a Japonská národná kuchyňa
Dátum pridania: 13.9.2007
Potrebujeme:

400 g hovädzej sviečkovej
50 g zelenej papriky
50 g sterilizovaného bambusu
20 g cesnaku
20 g čerstvého zázvoru
20 g póru
50 g ustricovej omáčky
10 g cukru
2 ČL sójovej omáčky
½ l oleja
20 g solamylu
1 vajce
1 PL alkoholu
2 ČL mletého čierneho korenia
1 ČL soli wej-su

Postup:

Sviečkovú pokrájajte naprieč vláknam na asi 2 cm dlhé a 0,5 cm hrubé plátky. Vložte do misky, pridajte soľ wej-su, alkohol, solamyl a dobre premiešajte. Cesnak, čerstvý zázvor, pór pokrájajte nadrobno, papriku a bambus pokrájajte na malé plátky. Do rozpáleného woku nalejte olej a ešte do mierne nahriateho oleja vložte mäso. Mäso za stáleho miešania „varte“ pokým nezbelie (vznikajúce bublinky naznačujú, že mäso sa začalo smažiť – vtedy je už hotové). Mäso vyberte a nechajte olej odkvapkať. Na mäso nasypte mleté čierne korenie. Wok položte na oheň a do malého množstva oleja pridajte pokrájaný zázvor, cesnak, ustricovú omáčku a chvíľu smažte (kým nezačne voňať). Pridajte sójovú omáčku, plátky papriky a bambusu, cukor, wej-su. Keď sa zmes začne opäť smažiť, pridajte plátky mäsa, zalejeme jednou až dvomi lyžicami vody v ktorej ste rozmiešali solamyl. Podávajte s čerstvou, ozdobne pokrájanou uhorkou.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


obr.jpg

FASHION SUMMER EVENT S BORISOM HANEČKOM


19. september 2019, ROYAL PALACE *****
Turčianske Teplice


 
kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28318095

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Eugénia | Streda 18.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka