Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Grilovaná bravčová „pleskavica“, pyré z pimento paprík, plnený zemiak so slaninkou a kyslou smotanou

Grilovana pleskavica.jpg
Názov: Grilovaná bravčová „pleskavica“, pyré z pimento paprík, plnený zemiak so slaninkou a kyslou smotanou
Kategória: Grilované bravčové mäso
Autor: Signature Restaurant, Bar & Lounge hotel Mercure, Bratislava Centrum
Dátum pridania: 24.7.2015
Počet porcií: 4
Potrebujeme:

800g bravčového pliecka
2 ks papriky pimento
50 g údeného syra
4 ks zemiakov strednej veľkosti
100 g slaninky
1 PL kyslej smotany
1 PL horčice
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
soľ
korenie
petržlenová vňať
čerstvý špenát
jarná cibuľka

Postup:

Pleskavica
Bravčové pliecko pomeľte. Cibuľu najemno nakrájajte a poriadne zmiešajte s mäsom. Pridajte petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie. Formujte alebo vyplieskajte do tvaru plochej fašírky. Opekajte na grile alebo sprudka opečte na panvičke a dopečte v rúre.
Pyré z paprík
Na plech rozložte papriky, ktoré pokvapkajte olejom a pečte na 180 °C asi 30 minút. Po upečení papriky vyberte a zakryte napríklad potravinovou fóliou, aby sa sparili. Po vychladnutí ich ošúpte a vyčistite. Rozmixujte do hladka s údeným syrom a dochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou.
Zemiaky
Zemiaky uvarte v šupke, vychlaďte. Prekrojte na polovice, opatrne vydlabte. Slaninku nakrájanú na malé kocky, opečte na panvičke spolu s vydlabanou časťou zemiaku, pridajte jarnú cibuľku, dochuťte a zmesou plňte vydlabaný zemiak. Navrch dajte kyslú smotanu.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Sypaný tvarohový závin

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešajte. Nahrubo vymastite plech ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28326503

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Móric | Nedeľa 22.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka