Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6 Prechod na navigáciu Hlavné menu 7 Prechod na navigáciu Hlavné menu 8 Prechod na navigáciu Hlavné menu 9 Prechod na navigáciu vodorovná
CoUvarit - recepty

Fondue z darov mora

Názov: Fondue z darov mora
Kategória: Plody mora
Dátum pridania: 11.10.2006
Potrebujeme:

1,2 kg kuchynsky pripravených darov mora napr. filé z rýb s pevným mäsom (pleskáč, kambala, losos, pstruh)
garnáty
slávky jedlé
biele víno
1 citrón
1 veľká mrkva
1 pór
1 cibuľa
1,2 l slepačieho vývaru
3 viazaničky petržlenovej vňate
1 bobkový list
10 zrniek korenia
1 stonka tymianu
soľ

Postup:

Dary mora opláchnite pod tečúcou vodou, osušte a nakrájajte asi na 2 cm kúsky. Garnáty olúpte, odstráňte črevá a slávky dôkladne umyte. Duste v uzavretom hrnci s bielym vínom asi 5 min., kým sa mušle neotvoria. Vyberte z nich mäso a dary mora uložte na misu.
Citrón umyte a osušte. Kôru ostrúhajte a citrón vytlačte. Cibuľu olúpte, nakrájajte na kocky. Petržlenovú vňať umyte, očistite. Mrkvu a pór oškriabte, umyte, nakrájajte na kolieska. Všetky prísady zmiešajte so slepačím vývarom a bielym vínom, pridajte bobkový list, korenie, tymian a soľ, priveďte do varu. Nechajte slabo vrieť asi 30 min. Preceďte cez sitko, nalejte do hrnca na fondue, dajte zovrieť na sporák, postavte na varič a nechajte len slabo variť.
Dary mora napichujte na vidličky a krátko ovarte. Podávajte so surovou paradajkovou omáčkou.


 
Aj vy máte zaujímavý recept, o ktorý by ste sa chceli podeliť s ostatnými?
Pošlite nám ho! My ho radi zverejníme.
kuchyna.jpg

Čo potrebujete k príjemnému pocitu v kuchyni?

Ponúkame vám zaujímavé články o kuchyniach, ich rekonštrukcii a možnosti vybrať si z ponuky odborných firiem na rekonštrukcie.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

Ružová limonáda

Do pohára nalejeme ružový a mandľový sirup, citrónovú šťavu, dolejeme ...


kuchyna 1.jpg

Radíme pri výbere novej kuchyne

Ak sa rozhodujete pre novú kuchyňu, mali by ste si v prvom rade odpovedať na niekoľko zásadných otázok.


 

28321370

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Ľuboslav, Ľuboslava | Piatok 20.9.2019 |
ÚvodÚvodná stránka