Podeľte sa s nami o svoje recepty! recepty@couvarit.sk
Vážení kulinárski priatelia,
už sa pomaly blíži najzaláskovanejší sviatok v roku, Valentín, ktorý si už aj v našich končinách našiel svojich priaznivcov . . .
Pripravili sme pre Vás preto výber výborných receptov, zameraných na prípravu pochúťok, ktoré potešia nejeden maškrtný jazýček. Nájdete tu klasické aj menej známe recepty, podľa ktorých môžete pripraviť rôzne "povzbudzujúce" dobroty pre vašich blízkych.
- Predjedlá a chuťovky
- Cestoviny a šaláty
- Špeciálne polievky
- Dezerty a nápoje
- Mäso, ryby a plody mora
- Špeciality
- Z histórie afrodiziák
Jednoduchá bábovka
Cukor vymiešajte so žĺtkami, pridajte sneh, zľahka vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a pridajte olej. Pridajte štipku soli. Pečte vo vymastenej múukou vysypanej bábovkovej forme na 180 C asi 50 minut.
Smotanová hríbovka
Do vody dajte variť klobásku, vopred namočené sušené hríby, bobkový list a korenie. Keď voda zovrie pridajte hubový bujón. Chvíľu povarte, pridajte zemiaky nakrájané na malé kocky, zápražku a nakoniec zátrepku zo smotany, mlieka a hladkej múky. Klobá ...
Jelení stejk na šampiňónoch
Zo stehna nakrájajte rezne, mierne ich naklepte, osoľte, okoreňte a na rozohriatom oleji opečte z oboch strán. Rezne vyberte a do výpeku pridajte maslo, nadrobno posekanú cibuľu, na plátky pokrájané šampiňóny, všetko chvíľu poduste a zalejte smotanou ...

