Tešia vás spokojné tváre nasýtených blízkych nad vašimi kulinárskymi výtvormi?Podeľte sa s nami o svoje recepty! recepty@couvarit.sk
Zdravšie a nápaditejšie grilovanie
Predovšetkým k obdobiu leta patrí neodmysliteľne záhradné grilovanie - rýchly, jednoduchý a zdravý spôsob tepelnej úpravy. Stačí “nabaliť” auto či aspoň ruksak a v príjemnej spoločnosti stráviť pekné chvíle na chalupe, v záhrade, alebo na lúke pri potoku. Rozložiť ohník, rozohriať gril a pripraviť si nejakú pochúťku s vôňou dymu…
Grilovať sa dá takmer všetko, záleží len na vašom apetíte. Naviac, pre mnohých ľudí je grilovanie určitý spôsob relaxácie či príjemné posedenie s priateľmi ... Čo všetko by ste mali o grilovaní vedieť?
Recepty na prípravu špecialít na grile
- Hydinové mäso
- Bravčové mäso
- Hovädzie mäso
- Baranie, teľacie a jahňacie mäso
- Králičie mäso, zverina a divina
- Mleté mäso, údeniny a vnútornosti
- Grilované ryby a plody mora
- Grilované ovocie a zelenina
- Iné špeciality na grile
- Marinády a omáčky na grilovanie
Desatoro grilovania - desať základných bodov, aby pri grilovaní fungovalo všetko ako má, výsledok stál za to a dojem bol čo najlepší
Rady pri grilovaní Tipy na grilovanie
Tvarohová nátierka s cesnakom II.
Tvaroh vymiešame s mliekom a cesnakom rozotretým so soľou. Pridáme pažítku, koriander a všetko spolu dobre vymiešame.
Syrová nátierka
Tvrdý syr nastrúhame do rozmiešanej tatarskej omáčky, pridáme vegetu a nakoniec nastrúhame aj cesnak. Všetko spolu premiešame a natierame na pečivo.
Rybacia nátierka
Cibuľu nakrájame nadrobno, vložíme do misky, pridáme sardinky a rozmiešame. Vajíčka uvaríme natvrdo a nadrobno posekáme, pridáme k zmesi. Podľa chuti pridáme maslo (1-2 polievkové lyžice), syr, smotanu, asi 2-3 čajové lyžičky horčice, a dochutíme veg ...
* Aby sa predišlo nezhodám v slovách typu zemiaky, zemiakov, používajte prosím pri vyhľadávaní podľa použitých surovín slovný základ (zemiak, kapust, ...) *
Hľadáte ulice, firmy, či inštitúcie?
Informácie hľadajte aj tu: mapa Banská Bystrica, mapa Bánovce nad Bebravou, mapa Banská Štiavnica, mapa Bojnice, mapa Bratislava, mapa Brezno, mapa Detva, mapa Handlová, mapa Hlohovec, mapa Humenné, mapa Košice, mapa Levice, mapa Liptovský Mikuláš, mapa Lučenec, mapa Martin, mapa Nitra, mapa Partizánske, mapa Piešťany, mapa Poprad, mapa Považská Bystrica, mapa Prievidza, mapa Prešov, mapa Rimavská Sobota, mapa Ružomberok, mapa Snina, mapa Šahy, mapa Štúrovo, mapa Topoľčany, mapa Trenčín, mapa Trnava, mapa Turčianske Teplice, mapa Vysoké Tatry, mapa Vráble, mapa Zvolen, mapa Žiar nad Hronom, mapa Žilina.



